L’alimentation saine et durable : un enjeu de société

L’alimentation saine contribue au développement optimal des individus tout en favorisant leur santé et leur bien-être. Il est essentiel de rendre les choix alimentaires sains, faciles à faire et attrayants. Cependant il est difficile d’améliorer la qualité de l’alimentation lorsque toute la responsabilité du « mieux manger » incombe au consommateur. Il est tout aussi essentiel de garantir la pérennité de l’approvisionnement sur la base de ressources renouvelables, sans rejet de polluants dans l’environnement. Les générations futures doivent, elles aussi, répondre à leur besoin.

Martine Pageau et Carole St-Pierre, nutritionnistes, présenteront les principales entraves – entre autres : changements climatiques, déserts alimentaires, escalade des prix des aliments – qui freinent l’alimentation saine et durable pour tous. Après quoi, nous échangerons sur des alternatives possibles.

Le cercle citoyen est ouvert à celles et ceux qui désirent approfondir leur connaissance sur l’alimentation dans une perspective globale, qui souhaitent débattre des solutions pour remédier aux problèmes. Il n’y a aucune exigence pour les participants, si ce n’est que le désir de partager vos idées !
Parce que nous reconnaissons que notre santé ne peut attendre, Annick Lachance et Jean-Michel Plante de la ferme Ô Jardin de M. Plante, viendront nous entretenir des avantages de consommer des produits biologiques. Nous explorerons la possibilité de développer un point de chute à Beauport.
Service de garderie offert sur place.

Demandez le programme à montmorency@quebecsolidaire.net

-Quoi : Cercle citoyen sur l’alimentation saine et durable.
– But : Comprendre et discuter des enjeux de la nutrition saine et durable dans le but de bonifier le programme de Québec solidaire
– Quand : Samedi le 16 avril 2016, 14h à 17h30.
– Où : Petit salon du Centre de loisirs Mgr-de-Laval 2, rue du Fargy.
– Qui : Ceux et celles qui sont préoccupés les enjeux de l’alimentation.

– 30 -
Pour toute demande de renseignement média, contactez :
Caroline Gravel, Comité de coordination de Québec solidaire Montmorency.
Téléphone : 418 525-9404 / gravcaro@gmail.com