Lettre ouverte du RCCQ : Ensemble pour la reconnaissance du droit à l’alimentation au Québec
En cette Journée internationale des droits humains, Ensemble pour la reconnaissance du droit à l’alimentation au Québec.
Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)
Le RCCQ favorise l’émergence, la consolidation et la concertation des cuisines collectives sur l’ensemble du territoire du Québec.
VISION
Le RCCQ est l’incontournable en matière de cuisine collective et un acteur clé en autonomie alimentaire. Pour y arriver, il déploie ses actions autour de quatre axes d’intervention : membership et vie associative, financement des cuisines collectives et du RCCQ, visibilité et lutte pour le droit à l’alimentation.
APPROCHE
Le RCCQ s’appuie sur les principes d’éducation populaire pour guider ses prises de position, ses actions et ses activités de représentation.
Le RCCQ fait la promotion des cuisines collectives, de ses actions et de ses valeurs, auprès de la population et des gouvernements.
Il inscrit ses actions dans une démarche collective visant l’atteinte de l’autonomie alimentaire qui se définit comme un processus de prise de pouvoir permettant, à toutes et à tous, l’exercice du droit à l’alimentation.
Celui-ci s’appuie sur cinq composantes : la disponibilité, l’accessibilité, la stabilité, la durabilité et l’adéquation.
Articles (9)
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Le droit à l'alimentation, au-delà de la charité
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Le droit à l'alimentation pour contrer l'insécurité alimentaire
_Montréal, le 31 octobre 2024_ - L’insécurité alimentaire ne cesse de prendre du terrain au Québec, il est grand temps d’y faire face et de renverser la vapeur.
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Un 4e plan de lutte à la pauvreté qui échoue le test : la ministre doit refaire ses devoirs
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Cuisines collectives : 25 ans de résistance
SAINT-AUGUSTIN-DE-DESMAURES, QC, le 31 mai 2016 - Vingt-cinq (25) ans, tout un plat de résistance ! C’est sous ce thème que le mouvement cuisinier du Québec débute aujourd’hui son colloque national annuel, au Campus Notre-Dame-de-Foy. De toutes les régions, des représentants de groupes de (…)
